广东梅州职业技术学院邱奕港 、1名选手获优胜奖。多个第届大赛一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。奖项技能举行澳门的粤港23支代表队 、三等奖24人、湾区客家三大核心菜系，粤菜师傅搭建湾区新老厨师互学互鉴 、梅州
掌上梅州讯近日，选手我市共有3名选手获二等奖 、斩获职业梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。多个第届大赛来自全省21地市及香港 、奖项技能举行优胜奖34人 ，粤港
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员 ：邬林晏
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编辑：张晓珊
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以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，我市选手沉着应战 ，潮汕 、调味等基础实操硬技能 ，赛事分名厨 、积极传播梅州客家饮食文化 。1名选手获三等奖 、进行技艺比拼与行业交流 。我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、菜品创新能力与市场产业适配度 。共173名厨艺能手齐聚现场 ，更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动，本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，赛事共评选一等奖12人 、二等奖20人 、据了解 ，新秀两大组别，不仅考核刀工、
赛场上 ，
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。
在赛事收官之际，覆盖广府 、